5 年前
视频简介
作为一档美食人文类纪录片，《傲椒的湘菜》由味及道，以湘菜为入口，反映湖湘文化养育出的人文精神。历经三年，走遍湖湘，跨越世界，纪录片以湖湘为源点，以世界作维度记录地域美食，通过美食反映湖南饮食文化和风土人情，通过人物故事反映中国人的生存状态和时代语境。 纪录片共分为12期，每期扣准一个主题，从人文、传统、新派等多个角度，阐述了米食、小吃、乡野、辣味等多种饮食文化，在城市与田园间无缝切换，发掘天生地养的灵动，以鲜活的影像呈现最真朴的湖湘。。2025网络视听盛典是由国家广播电视总局指导，中国网络视听节目服务协会、中国电视艺术委员会主办，内容由全网视听平台共同呈现，汇集各平台年度优秀IP和内容，是一年一度网络视听行业的年终大联欢，为网络视听行业交出一份精彩的年终答卷。。
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