15 年前
视频简介
中国大运河是一个沟通、联结的水系，是流淌的文明，是凝练的智慧，是涌动的国家记忆，连接着中国的过去、现在和未来。美籍历史学者费嘉炯（Andrew Field）从运河原点城市扬州出发，带领观众沿着中国大运河行走，展示当代中国的发展与风貌，向世界呈现一条“活”着的中国大运河；用一个个生活在运河沿线的普通人，来讲述这个宏大的跨越时间和空间的中国故事，点线面结合，历史与现实交融，描绘了一幅写实与写意结合的中国社会生活画卷。。主理人馬浚偉號召九位星級大廚，為TVB 55周年台慶打造「黃金盛宴」！肥媽、李家鼎、黎諾懿、陳煒、Amanda S.、蕭秀香、黃亞保、Jacques Kagi、Ken Tam首先齊集展示廚藝，盡顯功架。第二集開始，其中兩至三位星廚合作炮製前菜、湯品、主菜、甜品等佳餚美饌，讓嘉賓品嚐試味，挑選入圍菜式。節目還會造訪城中名廚，搜羅矜貴食材。菜單面世，星級食家、名人在最終一集同枱歡聚，黃金盛宴隆重舉行！。
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