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视频简介

在陕西省韩城市每逢清明时节数以万计的中国人都会聚集在这里举行一场隆重的祭祀典礼。中国人有祭奠圣贤的习俗，韩城人所祭祀的则是两千多年前汉朝的一位太史令司马迁。一位撰写史书的太史令为何被后人如此景仰，究竟是什么机缘成就了司马迁绚烂壮丽的一生，节目讲述太史令司马迁的故事。（探索·发现2012年第89期）。食材、时令、地域、传承，既是中餐历久弥新的灵魂所在，也是我们探索中国味的基石。北方国宴大师、米其林推荐餐厅主厨、上海本帮菜非遗传承人等星厨，与我们一起探索中国味道。。